dornfeld prowadzi tutaj blog rowerowy

Dobieszczyn pętla + miasto

  • DST 73.33km
  • Temperatura 15.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Niedziela, 13 października 2019 | dodano: 23.10.2019




Po drodze dużo opieniek, kilka rydzów i kań. 



Wysyp w pełni, są opieńki i 3 borowiki

  • DST 54.00km
  • Temperatura 15.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Piątek, 11 października 2019 | dodano: 11.10.2019



Około 280 podgrzybków w koszu, plus te nie zbierane, zwłaszcza w końcowym etapie. Czas 2 godz z +. Dodatkowo 5 stanowisk opieniek, niezbieranych, 3 borowiki zdrowe i piękne. Trasa dokładnie ta sama co ostatnio, początkowo grzyby większe w średniej ilości, doszedłem do mojego miejsca z porzuconymi kilka dni temu  podgrzybkami, a tu mamy wysyp, same maluchy octowe, których nie widać na zdjęciu , dopiero na końcu miejscówka z większymi grzybami. Ludzi w głębi brak. Na koniec zajrzałem z ciekawości na przeciwne pole w jagodzinach, w 5 minut ok. 30 podgrzybków, To już nie wliczane i niezbierane.  W głębi lasu, końca wysypu nie widać.
W najbliższym tygodniu jest splot różnych spraw, stąd nie wiem jak będzie z grzybami, najmniej do 22 października. Jakby nie było na pewno nie będę mógł sobie pozwolić na robienie opieniek w occie, a wszystko wskazuje, że te już na moich miejscówkach są. Zobaczymy co będzie w niedzielę, bardzo poważnie zastanawiam się, by porzucić rower i udać się pieszo w Puszczę Bukową w poszukiwaniu borowików. Razem to już sześć znalezionych pod rząd zdrowych borowików, tej jesieni, przez całe lato napotkałem ze 20, z tego 100 % robaczywe. Czy warto teraz próbować szukać borowikowych miejscówek ?  Oto jest pytanie. ! Pierwszy napotkany borowik zachęcił mnie bym odwiedził miejscówkę borowikową koło Zalesia, tam jednak dziś nic nie było.

O ile w terenie nizinnym rower, mapa w kieszeni i nie przejmowanie się gdzie wyjadę, daje mi przewagę, nad statystycznym grzybiarzem, to w Puszczy Bukowej, górzystej z dużą ilością trudnego terenu jest kulą u nogi. Może wymyśle coś innego ? Zobaczymy, jak się to wszystko ułoży.




Mając pełny kosz zajrzałem z ciekawości na przeciwne pole, a tu jak widać przy samej drodze leśnej podgrzybki,  w obrębie

kilku metrów schowanych w trawie było, o ile pamiętam 13 sztuk. 




A tu stanowisko opieńki ciemnej przy trasie Tanowo - Dobieszczyn, jedno z kilku, malutkie, ciekawe co się dzieje na moich miejscówkach ?  Cóż, wszędzie być nie można. 



Powrót na miejscówkę

  • DST 50.50km
  • Temperatura 15.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Środa, 9 października 2019 | dodano: 09.10.2019



Powrót na ostatnią miejscówkę, pomimo tego, że początkowo pomyliły mi się pola i wszedłem za wcześnie, zebrałem pełny kosz w 1:40 minut, kończąc w tym samym miejscu co poprzednio. Nie zbierałem grzybów mikrusowych , by pozwolić podrosnąć jak największej liczbie owocników. Te średnie zostały w tym momencie dosyć mocno przebrane, malutkie zostały na miejscu. Poza tym zauważyłem dwa niewielkie stanowiska opieniek które dziś mnie nie interesowały oraz niewielkiego siedzunia sosnowego.

Poza tym duża ilość muchomora zielonawego ( sromotnikowego), ale tych nie jemy, jakby ktoś nie wiedział. 






Siedzuń sosnowy, ceniony grzyb jadalny. 







Tutaj zabrałem tylko 2 grzyby, grzybów octowych jest już duży zapas, a jeszcze opieńki są w obwodzie :)  Dziś pójdą na sos, a resztę najprawdopodobniej oddam komuś kto lubi grzyby, a nie może pojechać do  lasu.

W drodze powrotnej  w Tanowie spotkałem  duet "jotwu" i " jotka". Pozdrawiam. 



Najbardziej zaskakująca miejscówka grzybowa w życiu.

  • DST 49.15km
  • Temperatura 10.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Niedziela, 6 października 2019 | dodano: 06.10.2019



Jeszcze nigdy w życiu żadna miejscówka nie zaskoczyła. To, że na początku wysypu spotykamy mnóstwo małych wystających grzybów, to, że dwa lata temu przy zamkniętej chociwelce można było kosić nie zebrane grzyby, bo nie było grzybiarzy, to, że pod koniec sezonu można napotkać w mchach stare kapcie w dużych ilościach , to wszystko się czasami zdarza.  Ale znaleźć rozległy areał, gdzie na niskim mchu, rosą same zdrowe sztuki i gdzie nikt nie zbierał przede mną , w niedzielę w tak daleko posuniętym wysypie to się nie zdarza.

Na finalnej miejscówce grzybów rosły setki, dodam, że i bez tego 3/4 kosza zapełniłem w 45 minut. Było To w wysokich trawach, gdzie jak nie było nic to nie było nic, a jak się trafiło to było nawet  30 grzybów w jednym miejscu, kilka takich trafień na godzinę i kosz  może być pełny.  No i właśnie gdy miałem już prawie pełny kosz i byłem na swoim świerkowym polu, w którym rosną ciemne podgrzybki borowiki sosnowe, zwał jak zwał  spotkałem jedyną osobę, drugiego rowerzystę który szedł w przeciwną stronę.

Z dużym prawdopodobieństwem i tak by go minął, tym niemniej on sam do mnie zawołał, "niech Pan podejdzie tutaj i zobaczy co się tu dzieje, bo ja nie mam już w co pakować ".  No i faktycznie widok mnie zaskoczył choć nie  narzekałem na brak grzybów.

Miałem i tak już prawie pełny kosz, a wokół było pełno ciemnych podgrzybków, borowików  sosnowych, ciemnobrązowych, wszystko zdrowe, twarde  suche. Pozbyłem się połowy kosza ze wszystkimi jasnymi podgrzybkami i zacząłem wybierać najładniejsze sztuki. pomijając małe grzyby, żeby zostawić do podrośnięcia małe owocniki. 

W sumie nabity maksymalnie kosz, połowa kosza z mniej ładnymi  lekko kapciowatymi  podgrzybkami którą wyrzuciłem by zrobić miejsce na atlasowe wręcz grzyby i  najmniej drugi potencjalny niezebrany kosz i kręcenie się między grzybami i  zastanawianie się który zerwać, a który nie. 

Niezabrane grzyby zostały w lesie i będą rozsiewać zarodniki, niestety nie miałem możliwości ich zabrania i dania komu innemu, a wokół nie było ludzi. Dodam, że zebrałem tylko duże grzyby, by jak najwięcej mogło jeszcze podrosnąć i ewentualnie zostało dla innych. 

























Wróciłem na lewobrzeże i zaliczyłem sukces

  • DST 47.48km
  • Temperatura 12.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Piątek, 4 października 2019 | dodano: 04.10.2019




Powrót do znajomych lasów na lewobrzeżu i 270 grzybów w nie więcej niż 3 godziny. Nie wstawałem już skoro świt, nie ma już takiej potrzeby, początek grzybobrania na wieloletniej miejscówce 2 km od głównej szosy, za to blisko wygodnej drogi leśnej, stąd dużo wyciętych nóg, ale też sporo małych podgrzybków / czarnych łepków. Potem skoczyłem niepotrzebnie do nieznajomego młodnika, prawie wyłącznie wycięte nogi, gdy wróciłem na swoje miejsce przeszły tłumy, udałem się więc w głębokie trawy i paprocie,także sporo wyciętych nóg, miejscowo zatrzęsienie zdrowych twardych "czarnych łepków".







Tacę na górze oddaje w prezencie  bliskiej osobie, która nie może wybrać się do lasu, a potrzebuje grzybów do pierogów wigilijnych, może się na kilka nawet załapie.  Druga taca do octu, a na talerzach już przebrane w tym celu najładniejsze sztuki. 






Jest to zdecydowanie najlepszy pod względem jakości zbiór. Nie dotarłem do bardziej oddalonych miejscówek, gdzie rosną czarne łepki, zwane bardziej fachowo borowikami sosnowymi, czy ciemnobrązowymi. Jestem przekonany, że jest jeszcze niejedno miejsce z bardzo dużą ilością grzybów. Być może to właśnie będę sprawdzał kolejnym razem, już na spokojnie, bo grzybów już jest naprawdę u mnie w bród we wszystkich postaciach. Warto dodać, że dziś była cała plejada grzybiarzy i każdy z innym asortymentem, jako pierwszy powitał mnie Pan który wracał jak ja wjeżdżałem i stwierdził, że grzybów nie ma Tak, trzeba pamiętać to już nie pora na zbieranie przy parkingu, ale poza tym spotkałem dwie osoby z dwoma wiadrami grzybów i tak jeden Pan miał 2 wiadra pełne młodych "jasnych podgrzybków", z kolei inny grzybiarz miał też dwa wiadra, ale dużych lekko kapciowatych grzybów, ale nadających się do zbioru, na tym tle mój zbiór wypadł najlepiej, co świadczy, że i jakość grzybów i ich rodzaj jest różna w zależności od miejsca. Trafił się też 1 borowik szlachetny, drugi zdrowy w tym sezonie, pierwszy był ostatnio na chociwelce, ale zapomniałem o nim wspomnieć.



Grzybobranie w deszczu, warto było

  • DST 53.39km
  • Temperatura 13.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Środa, 2 października 2019 | dodano: 02.10.2019




380 podgrzybków w ponad 3 godziny. Oprócz tego pierwszy w tym roku  nierobaczywy borowik szlachetny.  Zbieranie w deszczu, mimo to całkiem sporo samochodów. Średnią zaniżył mi błąd, to jest szukanie w lesie grzybów od samej drogi, liczyłem, że przez ponad 2 dni załamania pogody było mało zbieraczy i będą tam młode grzyby. Straciłem masę czasu, przy drodze bardzo mało grzybów, za to w głębi lasu, mnóstwo grzybów, są miejsca gdzie rosną tylko małe i średnie twarde podgrzybki, jeszcze dalej można było grzyby kosić, choć nie wszystkie tam się do tego nadawały.



Kosz grzybów w niecałe 45 minut

  • DST 54.39km
  • Temperatura 15.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Niedziela, 29 września 2019 | dodano: 29.09.2019

12:03 telefon czy zbierać grzyby, 12:47 drugi, że mam pełen uzbierany kosz, a w międzyczasie jeszcze przepakowywanie plecaka. 145 podgrzybków, tyle, że dookoła wielokrotnie więcej. Kosz był pełen, a to co na zdjęciu zrobione zostało w domu, jak się już grzyby ubiły. Sytuacja dotyczy niemal geograficznego środka lasu ( jeżdżę z mapą nadleśnictwa). Jak się wejdzie dostatecznie daleko są całe połacie widocznych z daleka dużych podgrzybków, gdzie ludzie nie dotarli. Oczywiście bliżej drogi ludzie też mieli grzyby, tyle, że przeważnie małe no i wówczas na efekty ma wpływ godzina grzybobrania.





.Dziś zakładałem, że nie będę zbierać grzybów, oraz , że na luzie poszukam sobie miejscówek w głębi lasu, z myślą o przyszłym tygodniu, przejadę przez cały las i wyjadę z drugiej strony. Po 1,5 km jazdy rowerem w głąb lasu, zacząłem na oślep oddalać się od drogi głównej i od drogi leśnej jednocześnie. Początkowo widoczne było mnóstwo wyciętych nóg, ale pokazywały się też młode podgrzybki, aż w pewnym momencie nadszedł taki moment, że doszedłem do nieschodzonego terenu, dalej sytuacja była taka jak w opisie. Ponieważ jeszcze suszą się moje zebrane podgrzybki, zadzwoniłem do bliskiej osoby, która nie może pozwolić sobie na grzybobranie, i od kilku lat zaopatruje ją w grzyby  do suszenia, potrzebnych jej do lepienia wigilijnych pierogów.  Na suszenie takie duże są najlepsze. 

. Myślę, że jest to moment, gdzie jest możliwość najszybszego zbioru, jeżeli trafia się na miejsce dziewicze, co jest typowe dla tej fazy wysypu, ale wkrótce zacznie się to zmieniać, nawet jeżeli trafi się za kilka dni na miejsce nienaruszone, na co jest duża szansa, to pozostaje pytanie, jaki procent z tego będzie nadawał się do zbioru ? W lesie mokro dużo padało i na jutro zapowiadane są kolejne deszcze. Deszcze bardzo potrzebne, choć dla bieżącego  wysypu bardziej szkodliwe niż pomocne, bo sprzyjające pleśni.  Mogą mieć one natomiast znaczenie dla drugiego wysypu grzybów, jeżeli taki się pojawi, na co najważniejszy wpływ będą miały temperatury. 

Odpowiadając na pytanie co robię z taką ilością grzybów, to odnośnie tego grzybobrania odpowiedź już jest. Nic z nimi nie zrobię, przekażę grzyby dalej. Co do reszty, do zastosowań jest mnóstwo, grzyby są krótko, zwłaszcza przy tak suchych latach, a rok jest bardzo długi, większość pójdzie na suszenie by mieć zapas na kolejnych 11 miesięcy, mniej w tym roku pójdzie na marynowanie, bo są jeszcze stare zapasy, a najmniej idzie do bieżących dań ze świeżych grzybów. 



Podgrzybkowe żniwa II

  • DST 51.00km
  • Temperatura 19.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Czwartek, 26 września 2019 | dodano: 26.09.2019

Około 440 podgrzybków w 3 godziny. W stosunku do poprzedniego wpisu tempo spadło tylko z jednego powodu, zbierałem ponownie w tym samym miejscu w pasie 100 - 150 metrów od drogi głównej, przylegającym do wjazdu do lasu, a więc miejscu spenetrowanym. Wszyscy poszli głębiej więc miałem tu spokój, ale już kawałek dalej na kolejnym polu masa ludzi wręcz nie wstawała zbierając grzyby, co więcej gdy miejsce było już puste, poszedłem tam i wciąż była duża ilość trudno dostrzegalnych młodych podgrzybków. Niesamowity wysyp. Ponadto w drodze ok. 40 maślaków, 1 rydz, 2 rydze małe niezebrane,3 kanie











Podgrzybkowe żniwa

  • DST 51.00km
  • Temperatura 15.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Wtorek, 24 września 2019 | dodano: 24.09.2019


325 podgrzybków, w około 1,5 godziny, wysyp od pierwszej chwili , stąd oddaliłem się maksymalnie 150 - 200 metrów. Zbiór rozpoczął się po 7:30, choć podczas mojego wyjścia, wciąż jeszcze było dużo grzybów, ale już raczej mikrusów, trudno dostrzegalnych i nie w takiej ilości. W lesie jeszcze większy tłok niż w niedziele. Oprócz tego podczas jazdy do i z lasu znalazłem 8 rydzów, 8 zebranych kań i około 20 małych, które zostały w lesie oraz pojedyncze maślaki, których dziś nie zbierałem. Do tego 1 borowik szlachetny, który oczywiście okazał się robaczywy, może coś uda się wykroić z kapelusza.



Potem szybko dozbierałem do pełna, z lekką górką. 





Rydze.



Kanie zjedzone, pyszny tani obiad dla wszystkich domowników,  małe do marynowania, rydze wieczorem na patelnie, podgrzybki większe do smażenia,   może jakaś zupa grzybowa, a  nadwyżki do suszenia.



Początek wysypu - chociwelka

  • DST 58.28km
  • Temperatura 22.0°C
  • Sprzęt Kalkhoff
  • Aktywność Jazda na rowerze
Niedziela, 22 września 2019 | dodano: 22.09.2019

Temp. minimalna 6,6 stopnia. 

440 podgrzybków. Start o godzinie 7 rano i już o tej porze było mnóstwo samochodów. Przebieg grzybobrania .. kilkanaście minut nic, zauważyłem wczorajsze wycięte nogi i pojawiło się nagle mnóstwo ledwo widocznych podgrzybków, potem znowu długo nic i kolejne miejsce gdzie stało się na grzybach. Pierwsza miejscówka, przy olbrzymiej konkurencji, z przodu, z tyłu i z boku i to ograniczało zbiór, trzeba było być w odpowiednim czasie, w odpowiednim miejscu i dojrzeć tego pierwszego grzyba, a potem już szło

.